新着情報
mogami food catalog~2024spring・summer~
料理人やシェフなどに最上地域の魅力的な食材を紹介している春・夏版の「Mogami Food Catalog～２０２４Spring・Summer」が完成しました！
山菜をはじめとする春野菜や、畑なす、勘次郎胡瓜や最上赤にんにくなどの最上地域特有の野菜「最上伝承野菜」のほか、鮎や最上鴨など最上を代表するおいしい食材が満載ですので、ぜひご覧ください。
詳しくはこちらから→mogami food catalog
料理人やシェフなどに最上地域の魅力的な食材を紹介している春・夏版の「Mogami Food Catalog～２０２４Spring・Summer」が完成しました！
山菜をはじめとする春野菜や、畑なす、勘次郎胡瓜や最上赤にんにくなどの最上地域特有の野菜「最上伝承野菜」のほか、鮎や最上鴨など最上を代表するおいしい食材が満載ですので、ぜひご覧ください。
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