新着情報
最上伝承野菜を親子で学んで、食べよう!オンライン料理教室を開催します!
季節の最上伝承野菜(「雁喰い(がんくい)」と「からどり芋」)を使用した親子料理教室をオンライン形式で開催します!イタリアンのプロの料理人が丁寧にレクチャーしてくれます。
また、生産者と交流することができる時間もあるので、伝承野菜の歴史や特徴など、気になることをたくさん聞いてみてください。
ぜひ参加ください!
参加申し込みはこちらから↓
https://s-kantan.jp/pref-yamagata-u/offer/offerList_detail.action?tempString=1317
申込期限は10月28日(木)17時まで、先着10組となります。お早めに申込ください。
日時:令和3年11月7日(日)10時30分から12時まで
※Zoomを利用し、オンライン形式で開催
参加費:2,000円(別途送料がかかります)
内容:
①生産者との交流会(ゲスト:高橋伸一氏(真室川伝承野菜の会))
②料理教室(講師:佐藤顕治氏(パパ・クチーナ))
・雁喰いのボロネーゼ
・雁喰いのプリン
・最上鶏のグリル~からどり芋とえのき添え(動画配信)
その他:参加者には事前に「料理セット」を郵送いたします。
※詳細はチラシ、申込フォーマットをご覧ください。
チラシの印刷はコチラ
皆様からのご参加をお待ちしております!