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Mogami Food Catalog ~2022summer~

料理人やシェフなどに最上地域の魅力的な食材を紹介している夏版の「Mogami Food Catalog ~2022summer~」が完成しました。

畑なす、勘次郎胡瓜や最上赤にんにくなどの最上地域特有の野菜「最上伝承野菜」のほか、鮎や最上鴨など最上を代表するおいしい夏の食材が満載ですので、ぜひご覧ください。